• やっと漬け込み

    年末怒涛の時期に富山滑川にて落下した(^_^*)無農薬かりん。

    ずうっと忙しくて今頃漬け込み‼

    >_<

    なんとかギリギリセーフ。無農薬カナダアルバータ州のハチミツ4キロに漬け込みました。

    春に濾して、咳をしているお客様にサービスします。

    わざと咳しないでね
    (¬_¬)(^ν^)


  • またもや‼

    食べログ2012年の沖縄イタリアン 部門?で、ベストレストランの表彰を、していただきました。

    2011年はいろいろと事件、、?があり、正当な評価が出来なかったとかで、表彰は無かった様ですので、抜かして考えると、2009年、2010年と、3年連続で表彰していただきました。何故、、?てだこ(^o^)亭が、と、いつも思います。一人で、自己流にのろのろ営業している古家のうちが、と。

    私は例により、このサイトには全くアクセスしませんので、どこのどなた様がどの様に書いて下さったのかはわかりませんが、有難い事と感謝しております、コメントやら評価やら、いろいろと、いつもみなさま、ありがとうございます。

    これからも、てだこ(^o^)亭は、変わらず、私がやりたい様に楽しくおいしくぼそぼそと続けていきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
    *(^o^)/*m(_ _)m
    食べログスタッフの皆様も、ありがとうございました。
    m(_ _)m